大阪神戸京都たまに奈良和歌山で食べる

大阪神戸京都たまに奈良和歌山で美味しいものを食べます。

ラーメン

ラーメン探検その16 ハレノチ晴 甲子園口グリーンプレイス店

武庫川に架かる上武庫橋のすぐそばの住宅地にラーメン屋があるのですが、以前から気になっていたので訪問。 色々とチャレンジ精神の旺盛なお店なようで楽しみです。 甲子園口グリーンプレイス と言うショッピングモール(小さい)の中の店舗です。 店頭にで…

ラーメン探検その15 ZEN LABORATORY (善ラボラトリー)

ラーメン店らしくない美味いラーメン店があると聞いて、大阪梅田の茶屋町の方へ。 値段は高めだがその価値ありと聞いてやってきました。 居酒屋が立ち並ぶ通りに発見したのがこのお店。 「ZEN LABORATORY (善ラボラトリー)」 すいません、アパレルのお店で…

出張紀行 博多編 博多らーめん ShinShin KITTE博多店

博多に出張です。コロナも一段落なので、ここのところ出張が連続しています。 博多に行ったのですから、何か九州名物を食べないと損な気分になります。 ということで昼食に向かった先は「博多らーめん ShinShin」さんです。 福岡の博多純情らーめんの店らし…

ラーメン探検その14 塩元帥 本店尼崎

元帥って階級的にはこれ以上ないくらい上の階級なんですが、そんなスンゴイ階級をお店の名前にしてしまうなんて、なんてスンゴイ自信なんでしょう。 でもしかし、そこそこ珍しい塩ラーメンのお店なので食べに出かけてみました。 ロードサイドの店舗ですから…

ラーメン探検その13 博多一幸舎 エキマルシェ大阪店

以前博多に居た時に、さんざん豚骨ラーメンは食べてきたので大阪に来てからは避けていたのですが、なんとなく懐かしくなって、大阪駅の博多一幸舎へ。 博多一幸舎は日本でも有名ですが、私が以前住んでいたシンガポールにも支店があり、国際的にも有名な店?…

ラーメン探検その12 西梅田 らんぷ

自分の仕事場の近くにこんなに美味しい醤油ラーメンのお店があるとは知りませんでした。早速行ってみましたが、こんなにでっかい看板がお出迎えしてくれます。 ちょうどお昼時でしたが、3,4人の並びがありました。大人しく待つこと10分ほどで入店。 お店に…

ラーメン探検その11 餃子とタンメン 天

ちょっと用事があり東京へ。飛行機で行ったのですが、ちょうど羽田空港でお腹が空きましたので、ラーメンでも食べることにしました。 羽田空港もそこそこラーメン屋さんがあるんですね。 今回のお店はこちら。「餃子とタンメン 天」 デジタルサイネージを使…

ラーメン探検その10 紋次郎 梅田第2ビル店

「あっしには関わりねえことでござんす」で有名なのが木枯らし紋次郎ですが、こちらはラーメンの紋次郎です。(誰も知りませんよね。。。) 大阪駅前第2ビル B2Fなので立地条件もよく、お昼時には並びができます。 元気のよいお兄ちゃんが威勢よく切り盛りし…

ラーメン探検その9 神戸ラーメン 第一旭 三宮本店

皆さんは無性に醤油ラーメンが食べたくなる時はありませんか? 私が以前住んでいた埼玉には珍来と言う醤油ラーメンの美味しい店がありましたが、こちら関西ではあまり醤油ラーメンのお店は見かけないかなと思っていました。 しかし、見つけてしまいました。…

ラーメン探検その8 博多鶏ソバ 華味鳥

華味鳥といえば有名な水炊きのチェーン店ですが、大阪にはそのチェーン店発の鶏そば(ラーメン)のお店が阪急百貨店の12Fにあります。 早速行ってみましょう! とりあえず暖簾です。 さすが、阪急百貨店12Fのお店、順番受付がE-PARKです。登録すれば電話呼…

ラーメン探検その7 至極の麺 華

台湾まぜそばといえば既に確立されたジャンルですが、最近は食べる機会がありませんでした。 大阪の駅前に発見しましたのでさっそく訪問。 大阪駅前第2ビルという、混沌としたビル地下の一角で、昼から立ち飲みで飲んでいる人もいるエリアでした。大阪人レベ…

ラーメン探検その6 つけめんTETSU 阪急三番街店

今日もお昼だ、お腹が空いた!よし、ラーメンにしよう!と外へ。 ふらふら歩いていると目についたのは、つけめんTETSU。 豚骨鶏魚介のトリプルスープつけ麺のお店のようです。 期待が高まりつつ入店、入ってすぐのレジでオーダー&お金を支払って着席です。 …

ラーメン探検その5 ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店

なに!ミシュランガイドにビブグルマンで載っているラーメン屋が梅田にある? そう聞いてLINKS UMEDAにやって来ました。 B1 にありますが、大阪B級グルメのお店がたくさんあるので、判りにくいかもしれません。 まずは看板、入口はOPENスペースな感じです。 …

ラーメン探検その4 つけ麺専門店 はしだ屋 総本店

最近つけ麺を食べていないと思い、グランドフロントのはしだ屋へ。 いわゆる野郎臭のするお店ではなく、小ぎれいで女性にも入りやすい印象のつけ麺のお店でした。 まずは看板。 看板をみるに、魚介系と鶏だしや豚骨とのブレンドが特徴のようです。それぞれ端…

ラーメン探検その3 どうとんぼり神座 ルクア大阪店

大阪で有名なラーメンチェーンと言えば幾つかありますがそのうちの一つが「どうとんぼり神座 」。「かむくら」と読みます。 ルクアの10Fにあるというので食べに来ましたが、まずは看板でお出迎え。 立派です。 入口にメニューがあります。こんな感じです。…

ラーメン探検その2 銀座 篝 ルクア大阪店

今日もラーメン屋を探して大阪駅をウロウロ。 見つけたお店がこちら「銀座 篝」さん。篝って何て読むかわかります?(笑) どうやら「かがり」と読むらしいです。 看板では「鶏白湯SOBA」を押してます。しかし、なぜSOBA? さてメニューですが、こんな感じ。…

ラーメン探検その1 京都 麺屋たけ井 阪急梅田店

人間お昼時になればお腹が空いてくるもので、阪急梅田の駅近辺を歩いていた時に見つけました。 食べログのラーメン百名店WESTにも載るお店で、お昼時には皆さんガン並びしています。 ちなみにこのお店、阪急駅の構内にありますので、阪急に乗らない場合は入…