元帥って階級的にはこれ以上ないくらい上の階級なんですが、そんなスンゴイ階級をお店の名前にしてしまうなんて、なんてスンゴイ自信なんでしょう。
でもしかし、そこそこ珍しい塩ラーメンのお店なので食べに出かけてみました。
ロードサイドの店舗ですから遠くから見えるように看板もデカいです。
平日のお昼の訪問でしたが、5,6組の待ちになっていました。非常に人気店ですね。
そういえば駐車場も大きめでしたが、ほぼ満車ででした。
メニューの表紙がこんな感じ。やる気が感じられる表紙です。
メインは塩ラーメンですが、醤油ラーメンもあるようです。
セットメニューもあります。ちょっとお得です。
お昼のサービスセットもあります。
お持ち帰りメニューもあります。
天然塩ラーメンの大盛、半熟味付け卵付。
スープはあっさり塩味、しつこさは無く、だれでも楽しめる味。チョンと春菊が載っているのが拘りでしょうか?糸唐辛子も載っていますが意外と辛味はありません。
麺は細ストレートですが、あっさりスープに合いますね。チャーシューはボリュームもあり良しでしょう。さすが人気店の一番推しの麺です。
こちら塩つけ麺。
濃いめの塩付けダレに太麺の取り合わせです。
スープは濃いめの塩味ですが、付けダレなのでマッチしてます。
チャーシューは角切り形式で載っていますが、さっぱり味の中にこってりの風味を加えており尚更ナイスな感じです。柚子が入っており、そこはかとない風味が楽しめます。
チョロンと春菊が載っているのは、やはり拘りなのでしょう。味玉も美味しかったです。
大盛でないのに量があるなぁと思っていたのですが、
下にざるが入ってました。(笑)
取り放題アイテムとして、ニンニクとキムチがありますのでお好みでそうぞ。
じゃこ飯も頼んでみました。以外にじゃこの量が多くて美味しかったですね。
サイドにから揚げを頼む人も多かったです。
味は人気店なのもうなずける美味しさでした。たまには塩ラーメンも良いものですね。
ただ、土日はこれ以上の混雑かと思うとちょっと残念ですね。
尼崎で塩ラーメンを食べたいときには是非!